Descripción
Calidad, diseño, tecnología e innovación, se reúnen para formar la línea de fabricadoras discontinuas Promel.
Construcción: Las Fabricadoras Promel están revestidas íntegramente en acero inoxidable aisi 304, con pulido sanitario en las partes de contacto con la mezcla.
Sistema evaporador/batidor: El evaporador de diseño propio hace posible un alto rendimiento térmico, lo cual permite obtener un helado a la dureza deseada.
Las cuchillas del batidor son flotantes, esto permite un óptimo rendimiento y mayor durabilidad.
Tablero de comando: Integra en un solo panel todos los comandos de funcionamiento, control y protección con los que cuenta la maquina.
El Duromatic, un exclusivo instrumento electrónico, digital y programable, mide y controla la dureza de la mezcla, completando el ciclo de producción en forma totalmente automática.
Las Fabricadoras Promel Además cuentan con un segundo tablero manual que permite operar la maquina en caso de falla del tablero Automático.
Características: De fácil limpieza gracias a su válvula conectada a una extensión flexible, y a su puerta desmontable.
Excelente Diseño y terminación.
Perfecto grado de batido.
Programación totalmente automática.
Doble tablero de comando.
Apoya tacho con altura regulable.
| Modelo | Potencia eléctrica instalada | Potencia motocompresor | Potencia motor batidor | Producción horaria | Gas refrigerante | Condensación por | Medidas (ancho,alto,profundidad) | Peso (aproximado) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Promel M | 10,2 Kw | 3 HP | 2 HP | 50 lt | R-404 A | Aire/agua | 620x1400x930 mm | 350 Kg |
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