Descripción
Calidad y diseño a su servicio.
Los pasteurizadores Con Caldera PF, perfectamente diseñados, le garantizan la obtención de un excelente producto.
Caracteristicas:
- Revestimiento en acero inoxidable aisi 304
- Pullido sanitario en su interior.
- Válvula de salida de mezcla en 38 mm. de diámetro para una rápida descarga.
- Seguridad de servicio con un sensor electrónico de llama que cierra el paso de gas instantáneamente ante la desaparición de la llama.
- Programa de temperatura y señal sonora del ciclo cumplido.
- Batidor de flujo envolvente que produce una mayor ruptura de la molécula de grasa, consiguiendo una óptima homogeneización
| Modelo | Volumen Baño Maria | Potencia | Potencia motor agitador | Tensión de alimentación | Valvula de descarga | Control de temperatura | Capacidad del tanque | Peso (aproximado) | Medidas (ancho,alto,profundidad) | Potencia motor homogeinizador | Calentamiento |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PF 300 | 80 lt | 1 Kw | 3/4 HP | 3x380V o 3x220V | 38 mm | Si | 300 lt | 240 Kg | 1100x1400 mm | 2 HP | Eléctrico o Gas |
| PF 500 | 110 lt | 1,5 Kw | 1 HP | 3x380V o 3x220V | 38 mm | Si | 500 lt | 305 Kg | 1240x1500 mm | 2 HP | Eléctrico o Gas |
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